bôla integral com malagueta
Adoro bôla, especialmente a acompanhar caldo verde. Desta vez, aromatizei as bôlas com malaguetas trituradas e misturei farinha integral para …
Category Archives: Cozinha Portuguesa
pataniscas de bacalhau com arroz de feijão
Uma das minhas refeições favoritas é pataniscas de bacalhau com arroz de feijão. É daqueles pratos que ao vê-lo num …
lombo de porco assado com compota de cebola
Gosto de carne assada, de um bom lombo assado saboroso e bem temperado. Quando não tenho oportunidade de ir ao …
sopa (fria) de abóbora e cenoura com laranja
Apesar de estarmos a meio de Outubro e já ser tempo de sopas, ainda está calor. Mas, estamos no Outono, …
peitos de frango com tempero para aves
Hoje estreei mais um dos excelentes temperos distribuídos pela Pimensor. Desta vez, foi o tempero para aves Flor das Hortas. …
bifes de lombo de porco com massa de pimento
A massa de pimento Flor das Hortas tem um aroma absolutamente fantástico e pareceu-me perfeita para temperar uns bifinhos de …
bôla de linguiça, feta e manjericão
Gosto bastante da textura com que fica a bola de carnes do livro base e é uma receita que vou …
sopa de grão com espinafres
Andava cheia de vontade de comer uma sopa de grão e eis que encontrei uma receita no Mundo de Receitas …
canja
Ninguém está doente cá em casa. Simplesmente, gostamos de canja.A canja ficou tão saborosa que desapareceu num ápice. Ingredientes:½ frango …
caldo verde
Antes de ter a (Thermomix) Bimby, nunca me tinha aventurado a fazer sopa. Apesar de ser algo relativamente simples, nunca …
